Ребра

320/90/80/30/30гр Сочные свиные ребрышки, запеченные в классическом пикантно-сладком соусе барбекю до нежной текстуры. Блюдо подается на тонком лаваше с хрустящим салатом Коул Слоу на основе капусты и моркови в фирменной медово-горчичной заправке. Традиционный гарнир дополняют маринованный красный лук, консервированные огурцы, спелые зерна граната и свежая петрушка. Состав: ребра свиные, соус барбекю, лаваш, салат (капуста белокочанная, морковь, майонез, горчица зерновая сладкая, мед, уксус яблочный), огурцы консервированные, лук маринованный (лук репчатый красный, укроп, петрушка, уксус столовый, соль), лук репчатый, зерна граната, петрушка, перец черный молотый, соль.

320/90/80/30/30гр Сочные свиные ребрышки, запеченные до нежной текстуры под ароматной и глянцевой медово-горчичной глазурью. Блюдо подается на тонком лаваше с хрустящим капустным салатом в фирменной заправке, консервированными огурцами и пикантным маринованным красным луком. Финальный штрих в подаче — спелые зерна граната и свежая петрушка. Состав: ребра свиные, глазурь (соус горчичный, мед, горчица зерновая сладкая), лаваш, салат (капуста белокочанная, морковь, майонез, горчица зерновая сладкая, мед, уксус яблочный), огурцы консервированные, лук маринованный (лук репчатый красный, укроп, петрушка, уксус столовый, соль), лук репчатый, зерна граната, петрушка, перец черный молотый, соль.

320/90/80/30/30гр Сочные свиные ребрышки, запеченные до нежной текстуры под острой азиатской глазурью на основе соуса шрирача, соевого соуса и кетчупа. Блюдо подается на тонком лаваше с хрустящим капустным салатом в медово-горчичной заправке, консервированными огурцами и маринованным красным луком. Подача дополняется колечками свежего чили, обжаренным кунжутом, зернами граната и петрушкой. Состав: ребра свиные, глазурь (соус шрирача, кетчуп, соус соевый, сахар), лаваш, салат (капуста белокочанная, морковь, майонез, горчица зерновая сладкая, мед, уксус яблочный), огурцы консервированные, лук маринованный (лук репчатый красный, укроп, петрушка, уксус столовый, соль), лук репчатый, перец чили стручковый, кунжут, зерна граната, петрушка, перец черный молотый, соль.

320/90/80/30/30гр Сочные свиные ребрышки, запеченные до нежной текстуры под авторской пикантной глазурью на основе соуса ворчестер, кетчупа, яблочного уксуса и ароматных специй. Блюдо подается на тонком лаваше с хрустящим капустным салатом в медово-горчичной заправке, консервированными огурцами и домашним маринованным красным луком. Подача украшается яркими зернами граната и свежей петрушкой. Состав: ребра свиные, глазурь (кетчуп, уксус яблочный, соус ворчестер, сахар, чесночная приправа, перец черный дробленый), лаваш, салат (капуста белокочанная, морковь, майонез, горчица зерновая сладкая, мед, уксус яблочный), огурцы консервированные, лук маринованный (лук репчатый красный, укроп, петрушка, уксус столовый, соль), лук репчатый, зерна граната, петрушка, перец черный молотый, соль.