Хинкали

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, сваренные по классическому рецепту. Внутри — сочная и пикантная начинка из рубленого филе свинины и говядины с репчатым луком, свежей кинзой, ароматным кориандром, черным перцем и дробленым чили, образующая при варке обилие насыщенного и горячего мясного бульона. Состав: филе свинины, филе говядины, мука пшеничная, лук репчатый, яйцо куриное, кинза, кориандр, перец чили острый дробленый, перец черный молотый, соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, бережно отваренные по классическому рецепту. Внутри скрывается сочная начинка из рубленого филе говядины с репчатым луком, свежей кинзой и ароматным кориандром. Черный перец и дробленый чили придают начинке приятную пикантность, образуя внутри каждого хинкали обилие горячего мясного бульона. Состав: филе говядины, мука пшеничная, лук репчатый, яйцо куриное, кинза, кориандр, перец чили острый дробленый, перец черный молотый, соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, бережно отваренные по классическому рецепту. Внутри скрывается сочная начинка из рубленого филе баранины с репчатым луком, свежей кинзой и ароматным кориандром. Добавление наваристого бараньего бульона, черного перца и дробленого чили создает внутри каждого хинкали обилие горячего, пикантного бульона. Состав: филе баранины, мука пшеничная, бульон бараний, лук репчатый, яйцо куриное, кинза, кориандр, перец чили острый дробленый, перец черный молотый, соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, бережно отваренные по классическому рецепту. Внутри скрывается нежная, тягучая и пикантная начинка из смеси трех видов сыра: сулугуни, копченого сулугуни и сочной брынзы. Растительные сливки делают начинку невероятно сочной, а хмели-сунели и дробленый чили добавляют деликатную пряную ноту. Состав: мука пшеничная, сыр сулугуни, сыр брынза, сыр сулугуни копченый, яйцо куриное, сливки растительные, специи (хмели-сунели, перец чили дробленый), соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста с оригинальной начинкой по мотивам классического жюльена. Внутри скрываются сочные обжаренные шампиньоны с репчатым луком в нежных растительных сливках. Ароматная кинза и хмели-сунели придают начинке изысканный пряный вкус, а внутри каждого хинкали образуется насыщенный грибной соус. Состав: мука пшеничная, шампиньоны, лук репчатый, яйцо куриное, сливки растительные, масло растительное, кинза, специи (хмели-сунели), соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, обжаренные во фритюре до аппетитной золотистой корочки. Внутри — сочная и пикантная начинка из рубленой свинины и говядины с репчатым луком, свежей кинзой, ароматным кориандром, черным перцем и дробленым чили, которая сохраняет весь насыщенный мясной бульон внутри. Состав: филе свинины, филе говядины, мука пшеничная, лук репчатый, яйцо куриное, кинза, кориандр, перец чили острый дробленый, перец черный молотый, соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, обжаренные до аппетитной золотистой корочки. Внутри скрывается сочная начинка из рубленого филе говядины с репчатым луком, свежей кинзой и ароматным кориандром. Черный перец и дробленый чили придают начинке приятную пикантность, а хрустящая корочка надежно сохраняет весь горячий мясной бульон внутри. Состав: филе говядины, мука пшеничная, лук репчатый, яйцо куриное, кинза, кориандр, перец чили острый дробленый, перец черный молотый, соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, обжаренные до аппетитной золотистой корочки. Внутри скрывается сочная начинка из рубленого филе баранины с репчатым луком, свежей кинзой и ароматным кориандром. Наваристый бараний бульон, черный перец и дробленый чили сохраняются внутри, делая начинку невероятно сочной и пикантной. Состав: филе баранины, мука пшеничная, бульон бараний, лук репчатый, яйцо куриное, кинза, кориандр, перец чили острый дробленый, перец черный молотый, соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, обжаренные до аппетитной золотистой корочки. Внутри скрывается нежная, тягучая и пикантная начинка из смеси трех видов сыра: сулугуни, копченого сулугуни и сочной брынзы. Растительные сливки делают начинку невероятно сочной, а хмели-сунели и дробленый чили добавляют деликатную пряную ноту. Состав: мука пшеничная, сыр сулугуни, сыр брынза, сыр сулугуни копченый, яйцо куриное, сливки растительные, специи (хмели-сунели, перец чили дробленый), соль.

Традиционные хинкали из тонкого эластичного теста, обжаренные до аппетитной золотистой корочки. Внутри скрывается оригинальная начинка по мотивам классического жюльена — сочные обжаренные шампиньоны с репчатым луком в нежных растительных сливках. Ароматная кинза и хмели-сунели придают начинке изысканный пряный вкус, а хрустящая корочка надежно сохраняет весь насыщенный грибной соус внутри. Состав: мука пшеничная, шампиньоны, лук репчатый, яйцо куриное, сливки растительные, масло растительное, кинза, специи (хмели-сунели), соль.